Wie jedes Jahr Ende Oktober: Halloween 🎃 steht vor der Tür. Und bei der Wahl zwischen „Süßem oder Saurem“, haben wir uns für Saures entschieden, denn sauer macht ja bekanntlich lustig. Wir probieren den „Saurer Roter“ (Jostabeere) von Berentzen alleine & im roten Glühwein 🔥🍷.
Ob, und Wie das schmeckt, verraten wir euch in dieser Folge:
Wie schmeckt der Jostabeeren Likör „Saurer Roter“ allein & im Glühwein?
Der Link zur 20.minütigen Folge des Glühwein Check 🎙️ Podcast auf Spotify (free):
https://open.spotify.com/episode/2ul1nAqNLoodNlD5jeRWYU?si=USH9x1QkRYish1vG7rwCuQ
oder direkt über den eingebetteten Link anhören:
Kurzbewertung:
Der Shot „Saurer Roter“ von Berentzen auf Weizenkorn Basis, überrascht positiv. Der Hauptbestandteil sind Jostabeeren, mit ein paar anderen roten Früchten ( Aromen ). Geruchlich fruchtig-sauer & geschmacklich durchaus belebend. Frisch-fruchtig, nicht zu sehr künstlich, nur leicht süß, ein sehr interessanter Geschmack, kommt einem roten Vitaminsaft geschmacklich sehr nahe.
Im roten Glühwein kann er gleich doppelt positiv überraschen. Denn sowohl geruchlich & geschmacklich passen die beiden Getränke richtig gut zusammen. Der Saurer Roter ist ein richtiger Glühwein Gusto Verstärker. Die roten Früchte verstärken den Glühwein auf angenehme Art, die leichte fruchtige-säuerliche Geschmacksnote gleicht die Glühwein-Süße hervorragend aus, ohne aufdringlich zu sein, die Glühwein-Gewürze stehen noch erkennbar neben den anderen Glühwein-Geschmacksnoten. Eigentlich perfekt für alle, die es nicht ganz so süß mögen, dabei sehr fruchtig mit einer interessanten säuerlichen Note, die interessant rüber kommt. Von uns beiden eine klare Weiterempfehlung, die sicher positiv überrascht, auch bei jenen die die Jostabeere nicht kennen, bzw. den säuerlich herben Noten eher skeptisch gegenüber stehen. Gut gemacht Berentzen 🙂
| Bewertung (Glühwein mit Schuss) | Katja | Thomas | ||
| Geruch (max. 10) | 8 ⭐ | 8+ ⭐ | ||
| Geschmack (max. 10) | 8+ ⭐ | 8 ⭐ | ||
| Gesamtbewertung | 16+ ⭐ | 16+ ⭐ | ||
| Schuss alleine (Schulnote) | gut | befriedigend |
Grundlage, Bestellmöglichkeiten & Hintergrund Infos der Glühwein-Check 🎙️ Podcast Folge
Grundlage: Roter Glühwein der Marke Omas Glühwein-Bude mit 2cl „Saurer Roter“ (Jostabeeren) Likör mit 15% Alkohol von Berentzen aus Haselünne 🇩🇪
Link / Bestellmöglichkeit zu „Omas Glühwein-Bude“ : https://www.gerstacker-weinkellerei.de/produkte/omas-gluehweinbude/
Link / Bestellmöglichkeit zum “Saurer Roter” Likör der Firma Berentzen : ( Hinweis vom September 2023 : anscheinend wird dieser Jostabeeren Likör „Saurer Roter nicht mehr hergestellt, bzw. kann nicht im Berentzen-Shop bestellt werden. Faller wieder verfügbar ist, würden wir uns über eine kurze Info freuen. ) https://www.berentzenshop.de/
Hintergrund-Infos zur Jostabeere bei Wikipedia: https://de.wikipedia.org/wiki/Jostabeere aus botanischer Sicht findet man unter: https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/obst/jostabeere-jochelbeere, ein wahres Superfood nennt es dieser Artikel: https://www.mein-schoener-garten.de/pflanzen/obst/jostabeere-jochelbeere, und für gesund erklärt es auch dieser Artikel: https://www.gesundheit.com/news/ernaehrung/1/jostabeere-sollte-man-probieren
Mögliche Hastags:
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Alle Glühwein-Check 🎙️ Podcast-Folgen
Alle Spirituosen, die wir bisher allein und im roten 🔥🍷 Glühwein verkostet haben, findet man in unserem alphabetischen index.
Bewusst genießen – im Limit bleiben!
Don’t drink & drive! Informationen und Tipps rund um gesundheitsbewussten Alkoholkonsum der BZgA: https://www.kenn-dein-limit.de/
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