Folge 58 / Glühwein mit „Zickengold“ Goji-Beeren-Likör

Die Goji-Beere kennt man als „Superfood“ bisher fast ausschließlich getrocknet im Müsli, Salat oder als Smoothie. Das könnte sich ändern, denn unter dem Markenamen „Zickengold“ gibt es die Goji-Beere inzwischen auch als Likör. Ob das den Glühwein endgülitig zum Superfood 😉 ?!
Wir sagen es euch …

Diese 22minütige Folge des Glühwein Check Podcasts auf Spotify https://open.spotify.com/episode/1ZxM1kzY7425BFLcH0hmQs?si=FS3Lb_mCSjWQouJkS7vP_A anhören, oder direkt über den eingebetten Frame anhören:

Kurzbewertung
So langsam wird es eng in der Spitzengruppe über 15 Sterne & der Goji-Beeren-Likör hat sich einen Platz in dieser Gruppe redlich verdient. Als Schuss alleine konnte er zwar überzeugen, und in der Kür mit dem Glühwein zusammen sogar sehr positiv überraschen. Harmonisch ausgewogen und in allen Geschmackskategorien konnte er überdurchschnittlich gut abscheiden. Sehr harmonisch und fruchtig im Geschmack gefällt der Goji-Beeren-Likör, wobei ihm zu höherer Punktzahl nur noch der „Wow“ Effekt fehlt. Der Goji Geschmack überlagert keine anderen Zutaten, sondern unterstützt diese, um nicht zu sagen er „opfert“ sich für den Gesamtgeschmack. Der Goji-Beeren Likör kann kein eigen-geschmackliches Highligt setzten, aber in der Gesamtkomposition ist er sehr gut. Besonders den Damen dürfte er gefallen, da insgesamt überdurchschnittlich fruchtig & harmonisch.

Bewertung ( Glühwein mit Schuss )	Katja	Thomas
Geruch (max.10)	8 ⭐	8 ⭐
Geschmack (max.10)	8 ⭐	8 ⭐
Gesamtbewertung (max.20)	16 ⭐	16 ⭐
Schuss alleine (Schulnoten)	befriedigend	gut

Grundlage & Hintergründe der Glühwein-Check Folge:
Grundlage: Roter Glühwein der Marke „Omas Glühwein-Bude“ mit 2cl „Zickengold Goji-Beeren-Likör“ mit 15% Alkohol der Kornbrennerei Boente​ aus Recklinghausen 🇩🇪 [NRW]

Link / Bestellmöglichkeit zu Zickengold Goji-Beeren-Likör : http://www.zickengold.info
Link / Bestellmöglichkeit: zu „Omas Glühwein-Bude“ : https://www.gerstacker-weinkellerei.de/produkte/omas-gluehweinbude/
Hintergründe zu Goji Beeren (Wolfsbeere) bei Wikipedia : https://de.wikipedia.org/wiki/Gemeiner_Bocksdorn
Hintergründe zu Goji Beeren bei Utopia.de : https://utopia.de/search/s?s=goji-beere

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